Com os anos da minha sobrinha eu fui pesquisar que bolos é que o iguaria tem que são perfeitos para um aniversário, e não é que tenho vários, por isso nada como juntar todos aqui, uns mais complexos e decadentes mas outros são simples, rústicos e deliciosos.
Esta lista de bolos para aniversário não está divida em nenhuma escala de melhor para pior é apenas 10 das minhas favoritas e bolos que já repeti ou que saíram perfeitos da primeira vez e que toda a gente gostou ;D
Lista de Bolos Perfeitos para Aniversários e Festas de Anos
Bolo de Chocolate do Hugo – Um solo simples de chocolate mas super decadente, temos um bolo de cacau coberto de mousse de chocolate e bolinhas de chocolate e palitos de chocolate branco, ficou delicioso.
Bolo Fofo de Mirtilos e Limão – Delicioso bolo com um sabor bem fresco e com aquele toque agridoce dos mirtilos é uma combinação perfeita e difícil de comer só uma fatia.
Bolo de Mel com Doce de Ovos – Um delicioso e suave bolo de mel com uma cobertura fora do comum de doce de ovos fica lindo de ver e ainda melhor de comer.
Bolo de Chocolate e Maizena coberto de Chocolate Derretido – Quase a versão de chocolate do bolo de mel de cima, o bolo feito com maizena ganha uma estrutura densa quase de fudge, não deixando de ser bem húmido e decadente, é um daqueles bolos a experimentar.
Bolo de Maçã Noruguês – É um daqueles bolos bem rústicos e perfeito para dias mais frios, especialmente a cobertura de cima com fruta caramelizada e aquele toque de canela lembra sempre de Natal e estar quentinho em casa, é uma delicia.
Bolo de Mármore da Itália – Esta versão de um bolo de mármore é um pouco mais denso que um bolo tradicional de mármore, é perfeito para quem gosta de um bolo lindo com bastante contraste de sabor não deixando de ser suave e delicioso.
Bolo de Chocolate Recheado de Smarties – Um daqueles bolos ideais para uma festa de anos, nada melhor que cortar um bolo super fofo de chocolate e sairem um monte de smarties, é perfeito.
Bolo de Brigadeiro Brasileiro – Queres um bolo com chocolate sobre chocolate sobre ainda mais chocolate, este é o bolo para ti, super denso e decadente é um daqueles bolos que é dificil comer uma segunda fatia só porque a primeira é tão espessa e satisfatória.
Bolo de Anos Polka Dot – Dá uma trabalheira mas é um bolo lindo quando se corta com aquelas cores todas, fica fantástico e o bolo em si é denso mas delicioso bem baunilhado.
Bolo Skate de Chocolate e Baunilha – Basicamente este é um bolo de baunilha com um bolo de chocolate por cima, mas ficou tão giro, e não deixa de ser um bolo bem fofo e delicioso, bolo fantástico para uma festa de aniversário.
Então o que acharam destas receitas de bolo para uma festa de anos? Acham que falta aqui algum bolo? Digam da vossa justiça nos comentários, ahhh e o bolo da foto é um delicioso bolo de chocolate, também bem bom para um aniversário ;)