Hugo
Um chamado Pot Pie como diz o nome é uma tarte (pie em Inglês) feita num pote (Pot em Inglês), isto é um prato que tem o recheio dentro de um pote com uma cobertura crocante de tarte por cima, o mais comum é o recheio ser de carne tanto aos pedaços como carne picada, claro sendo a Kentucky Fried Chicken esta Pot Pie é claro de frango.
Este KFC Pot Pie é uma tarte cozida numa pequeno pote de papel, com pedaços de frango, ervilhas, cenouras e batata cozida num molho cremoso branco, este é coberto de uma crosta bem tostada e crocante por cima que cobre e vai para os lados.
Em termos de calorias este tem 790Kcal com 36gr de gordura saturada (218% do máximo diário) e com 2120mg de sal (92% do máximo diário), e sendo uma dose não muito grande, é um bom petisco entre duas pessoas mas não uma refeição completa, claramente este é um produto que deve ser consumido com moderação.
Vamos então ao Pot Pie da KFC, a embalagem é muito bonita e detalhada com uma abertura fácil, dentro temos uma base grande uma massa bem dourada por cima a cobrir tudo de cima aos lados.
Ao partir a massa temos dentro o recheio que é bem liquido a dar para uma sopa com pedaços grandes de frango, cenouras e batatas com algumas ervilhas, o sabor é bom mas bem doce e ligeiramente salgado, o molho é parecido a um chowder (um molho de peixe ou vegetais baseado em natas ou leite), o que ajuda a este Pot Pie é a massa bem estaladiça, torrada e amanteigada que dá um contraste ao recheio liquido e visto ter muita quantidade de massa, tens sempre bastante para mergulhar e absorver o molho.
O que acho do KFC Pot Pie? Eu gostei, mas podia ser melhor, acho que é um prato equilibrado mas a dar para o doce, se não fosse tão calórico com tanta gordura até recomendava como um acompanhamento interessante se fossem comprar frango frito ao KFC, sendo tão calórico, acho que por si é praticamente uma refeição e como uma refeição é interessante mas nada de especial.
