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Salada Simples de Queijo e Abacate

Aqui está uma salada simples com uma pequena inspiração mexicana, com pedacinhos de queijo branco de vaca e cabra (parecido com queijo feta), abacate e tomate, ficou delicioso e vale a pena experimentar!

Receita de Salada Simples de Queijo e Abacate

Ingredientes

  • Abacate – 1
  • Tomate – 1/2
  • Queijo Fresco – 1 Fatia Grossa (Queijo Fresco de Vaca e Cabra)
  • Coentros – Uma Pitada
  • Azeite – Um Fio
  • Vinagre de Vinho – Um Fio
  • Pimenta – Uma Pitada

Instruções

  1. Abre e corta o abacate em cubos, se precisares de instruções em como abrir e cortar um abacate já falamos nisso.
  2. Depois pica o tomate e desfaz o queijo, junta tudo numa tacinha, tempera com uma pitada de pimenta, um fio de azeite e vinagre de vinho branco (ou vinagre balsâmico branco).
  3. Mexe e deita um pouco de coentros por cima e já está, bom proveito!

Dica: Como o queijo é ligeiramente salgado, não é preciso adicionar mais sal.

Ficha da Receita

Salada Simples de Queijo e Abacate

  • Doses: 1
  • Dificuldade: Fácil
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Deliciosa e simples receita com inspiração mexicana.


Esta receita de Salada Simples de Queijo e Abacate foi criada inicialmente no Iguaria.com.

Ingredientes

  • Abacate – 1
  • Tomate – 1/2
  • Queijo Fresco – 1 Fatia Grossa (Queijo Fresco de Vaca e Cabra)
  • Coentros – Uma Pitada
  • Azeite – Um Fio
  • Vinagre de Vinho – Um Fio
  • Pimenta – Uma Pitada

Instruções

  1. Abre e corta em cubos o abacate, corta em cubos o tomate e desfaz o queijo, junta tudo numa taça, tempera com um fio de azeite, de vinagre e uma pitada de pimenta.
  2. Deita um pouco de coentros por cima e serve, bom apetite.

Informação Nutricional

Calorias: 587 kcal・Gorduras: 51 g・Hidratos de Carbono: 24 g・Proteínas: 16 g

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