Estava eu no supermercado a procura de shells para tacos, como estas e só encontrei este kit de fazer tacos em casa e pensei…. hummm porque não experimentar e ver como saem, só 20 minutos, vamos ver como ficam então.
Primeira coisa a notar para um kit de fazer em casa, é preciso ainda, azeite, água, frango ou carne picada, tomate, alface e queijo, o que bem praticamente é tudo ;D O kit em si inclui 6 conchas para tacos, 1 embalagem de tempero e 1 embalagem de salsa (um tipo de molho/salada mexicana).
Eu segui as instruções a risca que são:
- Juntar o tempero com 60ml de água e deixar de parte, depois juntar numa frigideira a carne picada com um fio de azeite, fritar a carne.
- Escorrer o excesso de gordura/liquido da carne, depois juntar o tempero com a água com a carne e deixar cozer por uns 10 minutos.
- Agora remover o plástico das conchas de taco e levar estas de pernas para o ar num forno a 150ºC para aquecerem e ficarem bem estaladiças.
- Pica tomate e alface, rala o queijo se for preciso.
- Por fim tiras as conchas de taco do forno e recheia com a carne picada, com a alface, tomate e com um pouco da salsa do pacote e por fim um pouco de queijo por cima e já está, prontas!
Agora de tamanho são ligeiramente um pouco mais pequenas que as conchas tradicionais de tacos, o sabor das conchas está bom estão estaladiças com um forte sabor a milho e sal, agora o recheio estava mais ou menos.
A carne ficou com um sabor “comercial” eu diria que mais valia eu temperar, juntar um pouco de alho e cebola e ficava mil vezes mais saboroso, também o molho de salsa era ligeiramente adocicado e também um pouco comercial, mais valia eu fazer a salsa em casa.
Então o que acho deste Kit de Tacos da Cantina? Hehehe bem eu diria que se souberes cozinhar um pouco mais vale comprar só as conchas e fazeres tu o recheio vai ser muito mais saboroso, este kit só tem uso se alguém não souber mesmo cozinhar nada, nesse sentido pode ser razoável, mas mesmo assim é difícil de recomendar, como tal eu dou um … não vale a pena neste género de produtos.
Ahh e um aparte, olhem para as minhas fotos do resultado final e a foto da embalagem, existe alguma coisa diferente? Vamos jogar o jogo de descobrir as diferenças hummm eu dou uma dica começa com F…..
Sim onde é que está o meu feijão? Agora sinto-me enganado hahahaha, até a próxima! ;D