Hugo
Ena ena, temos hoje no Iguaria.com esta fantástica salada de abacate e frango, super simples de fazer especialmente se tiveres frango já cozinhado, é uma salada rica mas também super nutritiva, boa assim simplesmente ou como recheio de uma sandes.
Receita de Salada de Abacate e Frango
Ingredientes
- Frango – 1 Peito Desfiado Já Cozinhado (Ou a mesma quantidade de frango)
- Abacate – 1/2
- Cebola – 1 Pequena
- Alho – 2 Dentes
- Coentros – Uma Pitada
- Maionese – 1 Colher de Sopa
- Vinagre – 1 Colher de Chá
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Desfia o frango, abre o abacate e corta este em cubos, pica a cebola e alho, junta tudo a uma tigela.
- Depois adiciona os coentros, um pouco de vinagre, 1 colher de sopa de maionese e por fim sal e pimenta.
- Mistura tudo bem e já está, pronto a servir, também podes guardar no frigorífico para servir mais tarde fria.
Ficha da Receita
Salada de Abacate e Frango
Deliciosa salada de frango e abacate, bem temperada e cremosa.
Ingredientes
- Frango – 1 Peito Desfiado
- Abacate – 1/2
- Cebola – 1 Pequena
- Alho – 2 Dentes
- Coentros – Uma Pitada
- Maionese – 1 Colher de Sopa
- Vinagre – 1 Colher de Chá
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Pica a cebola, alho, abacate e desfia o frango, junta tudo numa tigela.
- Tempera com a maionese, coentros, vinagre, sal e pimenta, mistura tudo bem e já está, bom apetite!
Informação Nutricional
Calorias: 641 kcal・Gorduras: 47 g・Hidratos de Carbono: 30 g・Proteínas: 31 g
