Hugo
Estavam a insistir para eu experimentar este novo gelado da Haagen-Dazs, bem como podem ver pelo nome, parece um pouco… demasiado, caramelo com caramelo e mais caramelo, aqui está uma sandes de caramelo.
Vamos então aos ingredientes: Nata pasteurizada, açúcar, leite, leite evaporado desnatado, óleo de girassol, manteiga de cacau, leite evaporado, amido de milho, farinha de trigo, xarope de glucose, gema de ovo , leite em pó gordo, açúcar caramelizado, manteiga, sal, leite em pó magro, emulsionante: lecitina de soja; levedante: carbonatos de sódio; gordura de coco, gelificante: pectinas; aroma natural de baunilha. Em termos de calorias são 419kcal por 100gr, visto esta sandes de gelado são 71gr por isso são uns 297kcal, é calórico e por isso deve ser ingerido com moderação.
Vamos então ao pacote, este é bem bonito e rápido de abrir, a Haagen-Dazs tem sempre muito cuidado com a qualidade dos seus pacotes e dos seus produtos, o gelado depois vem embrulhado num pacote de celofane.
O gelado em si é muito interessante visto todo o gelado estar envolto numa cobertura de caramelo fino e crocante o que impede a bolacha tipo óstia de ficar mole, e pronto como o caramelo é estaladiço ainda aumenta mais toda a textura da sandes de gelado, o gelado em si é super cremoso de nata com veios de caramelo bem caramelizado mas não muito doce, o que é interessante neste gelado, parece um exagero, mas como cortaram no açúcar na bolacha e gelado a doçura vem mais da cobertura e dos veios de caramelo o que cria um gelado bem interessante e não muito enjoativo.
Então o que acho deste gelado Haagen-Dazs Cream Crisp, Double Caramel? Eu gosto de caramelo mas não adoro, mas tenho que admitir que este gelado sandes de nata e molho de caramelo com cobertura de caramelo, soa a exagero mas é um gelado bem equilibrado e bastante agradável, eu comi um inteiro e fiquei muito satisfeito, não fiquei com a boca super doce ou com aquela sensação de demasiados doces, não este gelado soa a exagero mas é uma boa surpresa e se adoras caramelo, tens de compra uma caixinha, não te vais arrepender! ;D
