Hugo
Nada como umas pernas de frango assadas, esta receita é super simples e uma bela refeição, fazes as pernas separadas das batatas, vamos então a receita.
Receita de Pernas de Frango com Batatas
Ingredientes
- Frango – 6 Pernas
- Batatas – 10
- Cebola – 3
- Alho – 3 Dentes
- Tomilho – Uma Picada
- Oregãos – Uma Picada
- Azeite – Uns Fios
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Começa por cozer as batatas com pele num tacho com bastante água e uma pitada de sal, deixa cozer até estarem quase completamente cozidas.
- Pré-aquece o forno a 180ºC.
- Depois retira estas e corta em quartos e põe num pirex, tempera com uns fios de azeite, tomilho, oregãos, sal e pimenta, leva ao forno por uns 40 minutos até as batatas ficarem bem douradas.
- Agora noutro pirex adiciona as cebolas e os dentes de alho, com as pernas de frango por cima, tempera tudo com uma pitada de sal e pimenta, leva ao forno por uns 25 a 30 minutos, logo uns 10 minutos depois das batatas.
- E já está, tira quando o frango estiver tenro e as batatas prontas, serve com uma saladinha, bom proveito!
Ficha da Receita
Pernas de Frango com Batatas
Receita simples de pernas de frango no forno com batatas bem assadinhas.
Ingredientes
- Frango – 6 Pernas
- Batatas – 10
- Cebola – 3
- Alho – 3 Dentes
- Tomilho – Uma Picada
- Oregãos – Uma Picada
- Azeite – Uns Fios
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Coze as batatas com pele num tacho com água e uma pitada de sal, até ficarem quase cozidas completamente.
- Pré-aquece o forno a 180ºC, retira as batatas e corta em quartos e dispõe num pirex, tempera com o azeite, tomilho, oregãos, sal e pimenta leva ao forno por uns 40 minutos até ficarem tenras.
- Adiciona num pirex as cebolas e alho no fundo, põe as pernas de frango, tempera com sal e pimenta, leva ao forno por uns 25 a 30 minutos até o frango ficar tenro.
- Serve com uma salada, bom apetite!
Informação Nutricional
Calorias: 3010 kcal・Gorduras: 91 g・Hidratos de Carbono: 423 g・Proteínas: 129 g
Hummer que delícia me deu até fome, obrigada pelas dicas e belíssimas receitas.Bom dia e ótimo sábado e bom final de semana.💋💋🙏🏻🙏🏻👍👍
Heheh ainda bem que gostaste, depois da avalanche que é o Natal, agora é que é a altura para partilhar algumas receitas mais simples e catitas e começar a planear o ano! Muitas coisinhas boas para este ano, obrigado pelo comentário e até a próxima!