Hugo
Eu sei que estou a fazer um especial sobre Nápoles e eu comprei este docinho em Nápoles mas ele é Grego e feito na Grécia, mas como é catita, vale a pena dar-mos uma vista de olhos, pode ser que seja algo que apreciem, os Caprice são uns waffers de chocolate com recheio de creme de avelãs e chocolate e visto a popularidade da Nutella na Itália, não admira que este também seja um produto popular, produzido pela Papadopoulos na Grécia.
Os ingredientes são: Açúcar, Farinha de Trigo, Óleos Vegetais (Óleo de Palma, Óleo de Palmiste, Óleo de Karité), Lactose, Pasta de Avelã (6%), Cacau em Pó Reduzido em Gordura 3,5%, Proteínas do Leite, Estabilizador (Xarope de Sorbitol), Amido, Frutose, Leite em pó desnatado, Cor (caramelo), Fibra alimentar, Sal, Emulsificante (Lecitina de soja), Antioxidantes (Palmitato de ascorbil, Extrato rico em tocoferol) e Aromas. Com 477kcal por cada 100gr é um biscoito doce e logo bem calórico e deve ser consumido com moderação.
Os caprice vêm em latas revestidas de cartão para proteger os waffers, eu presumo que esta protecção extra é porque estes waffers como todo o tipo de waffers se estiverem 1 ou 2 dias em contacto com o ar ficam bem moles, no geral dá um ar de um bom produto.
O waffer é bem estaladiço e doce quase separando as folhas de biscoito, o sabor não é super forte a chocolate, acho que é mais cor que qualquer outra coisa, mas não deixa de ser agradável, o chocolate é interessante sendo chocolate de avelã eu esperava algo similar a Nutella, mas não, o sabor de avelã não é super intenso mas o sabor a cacau é bom, o que dá a impressão de ser um chocolate com uma percentagem mais elevada de cacau, também em textura é mais duro e menos cremoso do que esperava o que cria um pau mais estaladiço e um produto final muito mais interessante e crocante.
Então o que acho dos Papadopoulos Caprice de Chocolate com Avelãs? Eu gostei é um produto ligeiramente diferente que tem alguma qualidade, o chocolate é bom e o waffer é um bom veiculo super estaladiço e visto existirem Caprice com mais sabores como Capuccino e Chocolate Branco agora estou com curiosidade de experimentar as outras variedades, como tal está recomendado, especialmente se gostarem de um bom creme de chocolate.
