Pudim de Claras

Delicioso e leve pudim de claras, podes substituir o doce de ovos por geleia, fica fantástico este clássico pudim de aproveitamento de claras.

Receita de Pudim de Claras

Ingredientes

• Clara – 8
• Açúcar – 4 Colheres de Sopa
• Manteiga – 1 Colher de Sopa
• Baunilha – 1 Colher de Chá
• Doce de Ovos – 200ml

Instruções

1. Bate-se as claras até ficarem castelo, junta-se o açúcar.
2. Depois acrescenta-se a essência de baunilha.
3. Unta-se formas pequenas (ou uma grande) com a manteiga.
4. Leva-se ao forno médio até estarem cozidas.
5. Cobre-se com o doce de ovos.

Informação Nutricional

Doses: 6・Tempo: 45 Minutos・Dificuldade: Média