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Pudim de Cenoura

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Pudim cremoso de cenoura com um toque de vinho de porto, clássico pudim de cenoura.

Receita de Pudim de Cenoura

Ingredientes

  • Cenoura – 400 gr
  • Açúcar – 500 gr
  • Ovo – 8
  • Vinho do Porto – 1 Cálice
  • Canela – 1 Colher de chá
  • Margarina – O necessário

Instruções

  1. Junta-se os ovos á cenoura, depois de bem misturado, juntar o açúcar peneirado, o vinho e a canela.
  2. Despejar a mistura numa forma untada de margarina e levar ao forno em banho-maria.
  3. Desenformar quente e servir frio.

Informação Nutricional

Doses: 4・Tempo: 55 Minutos・Dificuldade: Média

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