Cristina
Prato simples e uma forma mais fresca e saborosa de comer atum de lata. Esta salada é simples, só precisas de cozer os vegetais e os ovos.
Receita de Salada de Vegetais com Atum
Ingredientes
- Atum – 2 Latas
- Cenoura – 2
- Feijão Verde – 200gr
- Ovo – 2
- Tomate – 1
- Azeite – A Gosto
- Maionese – 2 Colheres de Sopa
- Pimenta – A Gosto
- Sal – A Gosto
- Vinagre – A Gosto
Instruções
- Começa por cozer os ovos, podes ver mais dicas em como cozer perfeitamente aqui.
- Corta as cenouras ás tiras e o abre o feijão verde, leva tudo a uma panela com água e uma pitada de sal, coze até ficar tenro.
- Para o atum, vais escorrer e misturar numa taça com duas colheres de sopa de maionese e uma pitada de pimenta.
- Corta o tomate ás fatias e tempera com um fio de azeite, um fio de vinagre e uma pitada de sal.
- Depois dos vegetais estarem cozidos, escorre e tempera estes com um fio de azeite e vinagre.
- E está pronto a servir, bom proveito.
Informação Nutricional
Doses: 2・Tempo: 30 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 809 kcal・Gorduras: 48 g・Hidratos de Carbono: 26 g・Proteínas: 67 g
