Hugo
Este género de wraps são deliciosos e uma boa forma de encher um tipo de sandes com um monte de ingredientes e salada.
Receita de Wrap de Bifana
Ingredientes
- Tortilha – 1
- Carne de Porco – 1 Bife
- Cebola – 1 Pequena
- Alho – 1 Dente
- Alface Rúcula – Mão Cheia
- Tomate – 1
- Queijo Flamengo – 3 Fatias
- Queijo Mozarella – 2 Fatias Grossas
- Maionese – Uns Fios
- Sriracha – Uns Fios (Ou outro molho picante)
- Azeite – Uns Fios
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Começa por fritar o bife numa frigideira com a cebola e alho bem picado e um fio de azeite, tempera com uma pitada de sal e pimenta.
- Depois da carne estar boa, põe esta na tortilha (um pouco fora do centro, para enrolar com mais facilidade).
- Depois cobre com fatias de tomate.
- Agora cobre com uma mão cheia de alface rúcula, tempera com uns fios de maionese e molho picante sriracha.
- Por fim cobre com o queijo e enrola a tortilha, quanto mais apertada conseguires melhor e leva a uma frigideira de grelhar, para grelhar bem ambos os lados.
- E está pronta a servir! Bom Proveito!
Informação Nutricional
Doses: 1・Tempo: 35 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 479 kcal・Gorduras: 22 g・Hidratos de Carbono: 40 g・Proteínas: 32 g
