Os Cafés do Starbucks são Sobremesas

Neste novo episódio do Hugo no País das Maravilhas, eu estava em Lisboa com um amigo (não português, um português que se preze tem mais juízo) que me convidou para ir beber um café, não é a minha surpresa quando vamos a um Starbucks (e eu que pensava que tinham falhado em Portugal, mas pelos visto ainda existem uns quantos em áreas turísticas por todas as razões óbvias…)

Claro e visto estar calor eu pedi um frapuccino de matcha, com dois shots de expresso blonde e chantilly, pedido simples para variar, era isso ou uma latte frio com dois shots de expresso, baunilha, caramelo e chantilly, tanto para bebidas quentes e frias eu tenho uma vasta selecção de escolhas já pré programadas na minha mente e nem incluo nisto bebidas promocionais que se tiverem unicórnios e sprinkles é claro que eu vou experimentar! Nisto de viajar por aí, uma pessoa habitua-se a certas coisas, Starbucks é uma delas, em especial em partes do globo que não sabem o que é café….

Sítios como os Estados Unidos ou Canadá, onde ir beber um café ao Starbucks por vezes pode ser uma boa opção ou a única boa opção, mas como em qualquer “parque de diversões” com duas mil opções eu vou escolher as combinações mais estapafúrdias, lembro-me bem de pedir uma das minhas bebidas imaginárias num Starbucks em Taiwan e a “barista” estar completamente eufórica por eu ser a primeira pessoa a pedir algo que não estava no menu, nada como criar mais uma bebida mirabolante com tudo e mais alguma coisa ou eu pedir um Starbucks no Reino Unido e a barista não conseguia fazer a bebida porque por aqueles lados as pessoas vão ao Starbucks para comer biscoitos incrivelmente caros e beber chá ou nos Estados Unidos uma amiga minha provou o meu pedido do Starbucks, claramente atraída pela miríade de cores da bebida ;D E fez uma cara estranha e perguntou mas o que raio é que eu estava a beber (acho que era um latte com 1 shot de expresso blonde, baunilha, 2x caramelo, acucar amarelo, avelã e claro… chantilly).

Tudo isto para dizer que sou aparentemente um “perito” no assunto, mas voltando ao ponto que eu queria fazer, como disse em cima em alguns países se queres beber um café semi-decente não tens muitas escolhas para além de escolher um franchise que sirva café, o que por vezes acaba por ser o Starbucks, mas em todas as outras situações o Starbucks não é o sítio para beber um café, porque no Starbucks tu não bebes café, não um bom café, eu sei, porque eu já experimentei vários tipos de cafés do Starbucks, sim, sem as tralhas que eu gosto de pôr em cima, eu escolho pôr as tralhas, porque o Starbucks, para mim só é bom para beber sobremesas.

Porque durante uns tempos, quando ia ao Starbucks, eu escolhia bebidas mais simples, tentando, se possivel (nem sempre é possível em todos os Starbucks), escolher blends diferentes, escolher tipos diferentes de cafés ou de torrefação do café e pedia a bebida sempre sem nenhum adoçante, sim era sempre um café caro mas nunca era nada de especial, experimenta se puderes pede um “galão” do starbucks sem açúcar e depois vai ao café da esquina e pede um galão e mesmo que o café da esquina usa leite estranho, não sei o do Starbucks falta algo, a minha conclusão muito superficial é que os vários tipos de café do starbucks, quer seja mais leve ou mais torrado é tudo feito para ou desaparecer na bebida e nem sequer detectar o sabor de café na bebida ou tão forte que o quer que mistures vai ter sempre o travo de café, os “blends” da Starbucks não são ideais para uma meia de leite ou até um expresso…

E logo como aqui o Sr. 90% do tempo, vai por meias de leite ou galões, sempre sem açúcar, no Starbucks a minha escolha vai ser sempre pelas bebidas altamente açucaradas com matcha artificial, licores de aromas e com tanta cafeína, açúcar e gordura que o nível de glicémia do meu sangue marca umas férias, isto não é surpresa para ninguém, claro que são bombas calóricas, nada ali é bom para a saúde, não naquelas quantidades, isto não é nutrição, é prazer, é uma sobremesa, e é essa a piada, para mim como são sobremesas são coisas para serem tomadas ocasionalmente e com extrema moderação, tal como chás de pérolas de boba ou batidos de frutas ou gelados, nada de mal com isso, tudo coisas que valem a pena e são divertidas para experimentar, apenas não todos os dias ou até todas as semanas, porque acreditem em mim eu já experimentei tudo hahahaha, não vale a pena, só vale mesmo ocasionalmente quando alguém te arrasta para a loja e tu sorris porque está na altura de confundir mais outra barista!