Hugo
Eu adoro bolos com fruta, um bolo simples de cenoura ou laranja tem sempre para mim um sabor melhor que um bolo comercial de baunilha ou chantilly, fruta dá uma cremosidade e autenticidade que muitas vezes falta num bolo, eu digo bolo mas qualquer doce é melhor feito com fruta, por isso nada como partilhar algumas das minhas receitas favoritas de doces com fruta.
Receitas de Doces e Bolos com Fruta
Bolo de Maçã com Passas – Este bolo não só saiu lindo mas é bolo bem delicioso, sendo que a base é de um bolo de banana, o que cria um bolo fofo com pequenos toques de maçã sumarenta e doces passas.
Pêras Bêbadas – Clássico doce, pêras bêbadas são basicamente peras cozidas em vinho tinto ou uma mistura de vinhos com açúcar e canela, super simples e um daqueles doces bem populares em Portugal.
Bolo de Castanhas – Depois de fazer este bolo, todos os anos quando o Outono chega e as castanhas começam a aparecer eu sei que vou repetir a receita outra vez, é uma das minhas receitas de bolo preferidas.
Beijinhos de Coco – Docinho super simples de coco, os beijos de coco são um doce perfeito para fazer com a criançada ou para adoçar um chá das cinco.
Bolo Caramelizado de Canela e Maçã – Este é mesmo o meu género de bolo, cheio de maçã por dentro, com maçã caramelizada por cima é fantástico!
Pasteis de Marmelada – Uma variação de um pastel de maçã, este com marmelada caseira ficou fantástico e é uma forma diferente de aproveitar a marmelada que tenhas a mais.
O Melhor Bolo de Cenoura do Mundo! – Sim, para mim esta receita demorou a formar e fiz muitos bolos de cenoura até obter esta receita, para mim é o melhor bolo de cenoura de todos os tempos hahahaha
Bolinhos Fritos de Abóbora Bolina – Esta é uma receita da minha avó, ela fazia sempre uma pratada enorme (uma abóbora inteira) para o Natal, fazia tipo uma semana antes do Natal e na passagem de ano ainda tínhamos um monte ainda para comer hehehe.
Bolo Mármore de Laranja – Eu adoro bolo mármore e bolo de laranja, que tal juntar ambos? Heheheh e tenho que admitir que ficou bem catita!
Queques de Pudim de Pão com Maçã e Passas – Esta receita é exatamente a mesma que um pudim de pão tradicional apenas eu cortei o pão um pouco mais pequeno e fiz eles em forma de queques hehehe.
Bolo de Ameixas Amargas – Este bolo é fantástico, juntas um bolo denso e doce com o amargo agreste das ameixas é mesmo um bolo viciante para quem gosta de contrastes.
Maçãs Reinetas Assadas – A seguir as pêras as maçãs reinetas também são excelentes para cozer ou assar, este também é um daqueles doces para os dias mais frios.
Bolo de Maçãs de Alcobaça – Este bolo ficou um espanto, cheio de fruta, podes até ver que mesmo no centro ainda precisava de uns 5 minutos para ficar perfeito, mas mesmo assim uma massa super cremosa cheia de fruta, é um bolo mesmo supimpa! HA ;D
E já está, espero que tenham gostado da lista, já agora o bolo da foto principal é um delicioso bolo de limão com mirtilos, só não foi para a lista porque eu queria usar como a foto do artigo hahahaha, até a próxima!
