Eu sei eu sei bacalhau é um manjar dos céus ou melhor dos mares, não existe aqui pelo Iguaria falta de pratos de bacalhau, por isso nada como partilhar, 10 dos meus favoritos, vamos a isto!
Top 10 Receitas com Bacalhau
1. Bacalhau no Forno – Clássico prato de bacalhau, super fácil de fazer e perfeito para uma ceia de Natal.
2. Torricado de Bacalhau – Prato bem tradicional e simples de bacalhau do Ribatejo, delicioso.
3. Pataniscas de Bacalhau – Eu prefiro as pataniscas de bacalhau em comparação aos pasteis de bacalhau, são mais fáceis de fazer e da forma que eu faço são mais ricas com bastante bacalhau ;D
4. Onigiri de Bacalhau – Esta receita não é muito portuguesa mas é uma excelente forma de aproveitar restos de bacalhau, estas bolas de arroz recheadas de bacalhau são deliciosas.
5. Quiche de Bacalhau – Mais outra forma deliciosa de aproveitar restos de bacalhau, podes fazer uma quiche de praticamente tudo, mas é deliciosa feita com bacalhau.
6. Bacalhau Espiritual – Como o nome diz o resultado é um prato de bacalhau super cremoso e fofo que leva uma pessoa ao céu, uma delicia.
7. Açorda de Bacalhau – Clássico prato alentejano de bacalhau, super simples e absolutamente delicioso.
8. Bacalhau com Natas – Quem não adora um belo bacalhau com natas, é um prato fantástico e simples, basicamente juntar tudo e levar ao forno, perfeito para festas.
9. Pasteis de Bacalhau – Este pastel frito de batata e bacalhau é um super petisco português, podes encontrar em qualquer lugar, é fantástico, mesmo que por vezes é feito com pouco bacalhau hehehe.
10. Bacalhau com Batatas – Prato super popular no Natal, basciamente é cozer tudo e temperar nada que saber e delicioso, por vezes as coisas mais simples são as mais deliciosas.
E já está, espero que tenham gostado das receitas são todas deliciosas hehehe, já agora a receita da foto principal é de uma deliciosa salada de bacalhau com grão de bico.