Também conhecidos por sliders, estes mini hambúrgueres são bons para festas ou se queres comer vários hambúrgueres num só dia ;)
Estes mini croissants são basicamente mini pães de leite moldados em croissant, mas podes usar qualquer mini pão ou biscoito que ficam sempre bem.
Receita de Mini Hambúrgueres
Ingredientes
- Mini Croissant – 6
- Carne de Vaca – 200gr
- Queijo Brie – 2 Pedaços
- Queijo Flamengo – 2 Fatias
- Queijio Cheddar – 2 Fatias
- Chouriço – 2 Fatias
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
- Maionese – O suficiente para barrar
Instruções
- Divide a carne picada em 6 partes e molda 6 discos, tempera todos com uma pitada de sal.
- Agora aquece uma frigideira de grelha, quando esta estiver quente deita os 6 hamburguês e cozinha um dos lados, depois vira e tempera o lado cozinhado com uma pitada de pimenta e acaba de cozinha o outro lado.
- Depois de prontos retira os hambúrgueres da frigideira, corta todos os mini croissants e dispõe eles na frigideira e torra o interior de cada um.
- Por fim vais montar, um pouco de maionese dentro de cada fatia, depois o hambúrguer e depois queijo ou chouriço até teres todos prontos e já está!
Bom Proveito e se gostaste desta receita partilha com os teus amigos! ;)
Informação Nutricional
Doses: 2・Tempo: 35 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 1236 kcal・Gorduras: 71 g・Hidratos de Carbono: 51 g・Proteínas: 93 g