Iguaria
Aqui vai uma sandocha bem boa, nada fica tão bem como ovinho no pão e não dá trabalho nenhum a fazer.
Receita de Sandes de Ovo Escalfado
Ingredientes
- Pão Alentejano – 2 Fatias
- Ovo – 1
- Alface – A gosto
- Tomate – A gosto
- Queijo Flamengo – 2 Fatia
- Vinagre de Vinho – A gosto
- Pimenta – A gosto
- Sal – A gosto
Instruções
- Começa por montar a sandes, em cima de uma fatia de bom pão rústico, põe tomate ás fatias, umas folhas de alface e umas fatias de queijo.
- Agora faz o ovo escalfado, é fácil, aquece bastante água, deita uma colher de chá de vinagre de vinho, e mexe a panela, assim quando partires o ovo na água este vai ficar no centro do vórtice e as claras vão ficar á volta da gema, agora espera 3 a 5 minutos e tira da água.
- Agora é só pôr o ovo escalfado no topo da sandes, põe um pouco de sal e pimenta por cima e está pronto a ser devorado!
Informação Nutricional
Doses: 1・Tempo: 10 Minutos・Dificuldade: Fácil・Calorias: 352 kcal・Gorduras: 16 g・Hidratos de Carbono: 31 g・Proteínas: 21 g
