O que fazer quando tens restos de delicioso leitão assado? Tens de fazer uma tosta de leitão, tem tudo o que queres numa tosta, ficou quase tão boa como o leitão acabado de fazer! :)
Para esta sandes não só usei um fantástico leitão assado, mas também fiz com pão de água de uma das melhores padarias aqui do Algarve, a Crocante Pastelaria e Padaria no Parchal (do outro lado de Portimão) em frente ao Staples, literalmente do outro lado do rio Arade, é uma daquelas padarias que vale a pena sair do teu caminho (ou Via do Infante) só para passar por lá e comprar um saco cheio de pão de água e outras iguarias :D
Receita de Tosta de Leitão Assado
Ingredientes
- Pão – 1
- Queijo Flamengo – 2 Fatias
- Leitão – +/- 100gr (Já Cozinhado Desfiado)
- Pimenta – Uma Pitada
Instruções
- Aquece a tostadeira, corta o pão fresco ao meio.
- Dispõe as duas fatias de queijo, seguido do leitão desfiado e uma pitada de pimenta por cima (pimenta e leitão são um par perfeito).
- Fecha e leva a tostadeira até o queijo ficar bem derretido e está pronto a servir!
- Bom Proveito! Se gostas de leitão faz LIKEEE! :D
Informação Nutricional
Doses: 1・Tempo: 28 Minutos・Dificuldade: Fácil・Calorias: 563 kcal・Gorduras: 25 g・Hidratos de Carbono: 42 g・Proteínas: 43 g