Hugo
Aqui vai uma salada simples de agriões com queijo azul, eu sei que é um pouco diferente e o sabor ficou interessante eu diria se gostam de queijo azul vão gostar desta salada se não gostam podem tirar o queijo azul da receita e ficas mesmo assim com uma bela salada :)
Receita de Salada de Agriões e Queijo Azul
Ingredientes
- Agriões – 2 Mãos Cheias
- Cebola – 1 Pequena
- Tomate – 1
- Azeitonas – A Gosto
- Queijo Azul – 1 Colher de Sopa
- Maionese – 2 Colheres de Sopa
- Iogurte – 1 Colher de Sopa
- Limão – 1 Colher de Chá
- Alho em Pó – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Começa por lavar os agriões, descascar e fatiar a cebola finamente, fatiar também o tomate finamente e deitar tudo numa taça.
- Para o molho de queijo azul, mistura queijo azul, maionese, iogurte, sumo de limão, alho em pó, pimenta e sal num triturador, mistura bem até obteres um creme, prova e retifica temperos até ficar ao teu gosto.
- Agora deita o molho por cima da salada, seguido das azeitonas e já está.
- Bom Proveito!
Informação Nutricional
Doses: 2・Tempo: 10 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 278 kcal・Gorduras: 19 g・Hidratos de Carbono: 22 g・Proteínas: 8 g
