Esta é uma receita de aproveitamentos especialmente se tiveres restos de carne assada, carne assada fria temperada como numa salada é delicioso.
Receita de Salada de Carne e Tomates Cherry
Ingredientes
- Carne Assada – 5 Fatias
- Tomates Cherry – 250 gr
- Cebola – 1 Pequena
- Azeite – 4 Colheres de Sopa
- Vinagre – 2 Colheres de Sopa
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Se não tiveres restos de carne assada, segue o link para encontrares uma boa receita ;)
- Lava os tomates cherry e se vierem numa vinha, retira estes da vinha para uma tigela, depois corta a carne aos cubos junta aos tomates.
- Pica a cebola e adiciona também a tigela.
- Numa pequena tigela a parte junta o azeite, o vinagre, uma pitada de sal e pimenta, mistura bem.
- Por fim adiciona o vinagrete com o azeite e vinagre á tigela com os tomates e a carne, mistura bem e já está pronto a servir.
- Bom Proveito! Se gostaste não te esqueças de fazer like na página do iguaria no facebook para receberes mais coisinhas boas!
Informação Nutricional
Doses: 2・Tempo: 10 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 992 kcal・Gorduras: 79 g・Hidratos de Carbono: 21 g・Proteínas: 51 g