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Salada de Verão

Esta salada é uma daquelas de restos, um bocadinho disto e um bocadinho daquilo, mas no fim ficou excelente e bem fresquinha (tinha o tomate, o milho e os pickles no frigorífico só para ficarem frios), vale a pena experimentar!

Receita de Salada de Verão

Ingredientes

  • Tomate – 1 Bem Grande
  • Cebola – 1 Pequena
  • Pickles – 4 Pepinos em Pickle
  • Milho – 1 Colher de Sopa (Doce já Cozido)
  • Vinagre Balsâmico Branco – Um Fio
  • Azeite – Dois Fios
  • Oregãos – Uma Pitada
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Usei um tomate enorme coração de boi, se não tiveres usa 2 tomates normais, corta o tomate em cubos, corta a cebola bem fininha, pica os pickles e adiciona o milho.
  2. Tempera tudo com um fio de vinagre balsâmico branco (ou vinagre de cidra ou vinagre tradicional), seguido de dois fios de azeite e por fim uma pitada de sal e pimenta, mistura tudo e está pronto a servir, bom proveito.

Ficha da Receita

Salada de Verão

  • Doses: 2
  • Dificuldade: Fácil
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Deliciosa salada com milho, bem fresca perfeita para o Verão.


Esta receita de Salada de Verão foi criada inicialmente no Iguaria.com.

Ingredientes

  • Tomate – 1 Bem Grande
  • Cebola – 1 Pequena
  • Pickles – 4 Pepinos em Pickle
  • Milho – 1 Colher de Sopa
  • Vinagre Balsâmico Branco – Um Fio
  • Azeite – Dois Fios
  • Oregãos – Uma Pitada
  • Pimenta – Uma Pitada
  • Sal – Uma Pitada

Instruções

  1. Corta o tomate em cubos, corta a cebola bem fina, pica os pickles e adiciona o milho, tempera tudo com o vinagre e azeite, seguido de uma pitada de sal, pimenta e oregãos, mistura e está pronto, bom apetite.

Informação Nutricional

Calorias: 392 kcal・Gorduras: 28 g・Hidratos de Carbono: 35 g・Proteínas: 3 g

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