Esta salada é uma daquelas de restos, um bocadinho disto e um bocadinho daquilo, mas no fim ficou excelente e bem fresquinha (tinha o tomate, o milho e os pickles no frigorífico só para ficarem frios), vale a pena experimentar!
Receita de Salada de Verão
Ingredientes
- Tomate – 1 Bem Grande
- Cebola – 1 Pequena
- Pickles – 4 Pepinos em Pickle
- Milho – 1 Colher de Sopa (Doce já Cozido)
- Vinagre Balsâmico Branco – Um Fio
- Azeite – Dois Fios
- Oregãos – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Usei um tomate enorme coração de boi, se não tiveres usa 2 tomates normais, corta o tomate em cubos, corta a cebola bem fininha, pica os pickles e adiciona o milho.
- Tempera tudo com um fio de vinagre balsâmico branco (ou vinagre de cidra ou vinagre tradicional), seguido de dois fios de azeite e por fim uma pitada de sal e pimenta, mistura tudo e está pronto a servir, bom proveito.
Ficha da Receita
Salada de Verão
Deliciosa salada com milho, bem fresca perfeita para o Verão.
Ingredientes
- Tomate – 1 Bem Grande
- Cebola – 1 Pequena
- Pickles – 4 Pepinos em Pickle
- Milho – 1 Colher de Sopa
- Vinagre Balsâmico Branco – Um Fio
- Azeite – Dois Fios
- Oregãos – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Corta o tomate em cubos, corta a cebola bem fina, pica os pickles e adiciona o milho, tempera tudo com o vinagre e azeite, seguido de uma pitada de sal, pimenta e oregãos, mistura e está pronto, bom apetite.
Informação Nutricional
Calorias: 392 kcal・Gorduras: 28 g・Hidratos de Carbono: 35 g・Proteínas: 3 g