Aqui está uma salada simples com uma pequena inspiração mexicana, com pedacinhos de queijo branco de vaca e cabra (parecido com queijo feta), abacate e tomate, ficou delicioso e vale a pena experimentar!
Receita de Salada Simples de Queijo e Abacate
Ingredientes
- Abacate – 1
- Tomate – 1/2
- Queijo Fresco – 1 Fatia Grossa (Queijo Fresco de Vaca e Cabra)
- Coentros – Uma Pitada
- Azeite – Um Fio
- Vinagre de Vinho – Um Fio
- Pimenta – Uma Pitada
Instruções
- Abre e corta o abacate em cubos, se precisares de instruções em como abrir e cortar um abacate já falamos nisso.
- Depois pica o tomate e desfaz o queijo, junta tudo numa tacinha, tempera com uma pitada de pimenta, um fio de azeite e vinagre de vinho branco (ou vinagre balsâmico branco).
- Mexe e deita um pouco de coentros por cima e já está, bom proveito!
Dica: Como o queijo é ligeiramente salgado, não é preciso adicionar mais sal.
Ficha da Receita
Salada Simples de Queijo e Abacate
Deliciosa e simples receita com inspiração mexicana.
Ingredientes
- Abacate – 1
- Tomate – 1/2
- Queijo Fresco – 1 Fatia Grossa (Queijo Fresco de Vaca e Cabra)
- Coentros – Uma Pitada
- Azeite – Um Fio
- Vinagre de Vinho – Um Fio
- Pimenta – Uma Pitada
Instruções
- Abre e corta em cubos o abacate, corta em cubos o tomate e desfaz o queijo, junta tudo numa taça, tempera com um fio de azeite, de vinagre e uma pitada de pimenta.
- Deita um pouco de coentros por cima e serve, bom apetite.
Informação Nutricional
Calorias: 587 kcal・Gorduras: 51 g・Hidratos de Carbono: 24 g・Proteínas: 16 g