Hugo
Aqui vai uma entrada excelente e super fácil de fazer, podes fazer uma quantidade enorme num instante.
Eu vou por quantidades mais ou menos, mas podes tomar liberdades, aliás eu a a cada vez que faço é um pouco a olho e gosto!
Receita de Frango Refugado com Alho
Ingredientes
Instruções
- Corta cada papo seco em 6 palitos, sabem melhor assim.
- Com a manteiga a temperatura ambiente, descasca os dentes de alho e junta ambas as coisas num triturador com uma pitada de pimenta, tritura bem até o alho ficar super bem picadinho, ao provares tem de ter aquele sabor forte a alho crú.
- Depois vais barrar cada palito bem, eu normalmente barro generosamente 2 faces de cada palito e vou dispor num tabuleiro (normalmente a grelha do forno).
- Levo a um forno pré-aquecido a 180ºC com grill ligado por uns 5 a 10 minutos até os palitos estarem todos bem torrados.
- Retirar e estão prontos a comer como o alho foi picadinho este já cozinhou e deve estar doce e suave!
- São hiper viciantes!!!! :)
Informação Nutricional
Doses: 6・Tempo: 18 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 1002 kcal・Gorduras: 85 g・Hidratos de Carbono: 53 g・Proteínas: 12 g
