Hugo
Ena para hoje temos um acompanhamento mesmo rápido um belo arroz de pimento verde, não tem nada que saber!
Receita de Arroz de Pimento Verde
Ingredientes
- Arroz – 1 Copo
- Água – 2 Copos (Quente)
- Pimento Verde – 1
- Alho – 2 Dentes
- Azeite – Um Fio
- Manteiga – Uma Noz
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Num pequeno tacho adiciona o pimento e os alhos picados com um fio de azeite e uma pitada de sal, deixa refogar até os alhos ficarem dourados.
- Adiciona agora o arroz e deixa este cozinhar um pouco com o refogado.
- Por fim baixa o lume e adiciona 2 copos de água quente com uma pitada de sal, deixa cozer por uns 11 minutos até o arroz ficar tenro.
- Retira do lume e adiciona uma noz de manteiga e está pronto a servir, bom proveito.
Ficha da Receita
Arroz de Pimento Verde
Receita clássica de arroz de pimento.
Ingredientes
- Arroz – 1 Copo
- Água – 2 Copos (Quente)
- Pimento Verde – 1
- Alho – 2 Dentes
- Azeite – Um Fio
- Manteiga – Uma Noz
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Num tacho faz um refogado com um fio de azeite, alhos e pimento picados, quando o alho estiver dourado adiciona o arroz e deixa refogar mais um pouco.
- Adiciona agora a água quente e uma pitada de sal, deixa cozer por uns 11 minutos até ficar tenro, adiciona uma noz de manteiga e está pronto a servir.
Informação Nutricional
Calorias: 436 kcal・Gorduras: 18 g・Hidratos de Carbono: 64 g・Proteínas: 7 g
