Hugo
No fim do dia não sabia bem o que cozinhar por isso calhou este refogado com frango grelhado, servido com um arrozinho branco, até ficou bem bom!
Receita de Frango Grelhado com Legumes
Ingredientes
- Frango – 1 Peito
- Cebola – 1
- Alho – 2 Dentes
- Milho – 2 Colheres de Sopa
- Cogumelos Botão – 2 Colheres de Sopa
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
- Azeite – Uns Fios
- Manteiga – Uma noz
- Arroz – 1/2 Copo
Instruções
- Começa por fazer o refogado com a cebola e alho picados numa frigideira com um fio de azeite, deixa cozinhar até a cebola estar bem loura.
- A parte começa a preparar o arroz, deita este num pequeno tacho com 1 copo de água e uma pitada de sal, deixa cozer fechado até estar cozido.
- Para o frango numa frigideira de grelhar bem quente põe o peito temperado com sal e pimenta grelha bem ambos os lados.
- Adiciona no refogado de cebola o milho e os cogumelos, tempera tudo com um pouco de sal e pimenta.
- Quando o arroz estiver cozido deita neste uma noz de manteiga, retira o frango da frigideira e corta em pedaços e junta ao refogado, prova e retifica temperos e está pronto a servir.
Informação Nutricional
Doses: 1・Tempo: 35 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 630 kcal・Gorduras: 27 g・Hidratos de Carbono: 49 g・Proteínas: 45 g
