Hugo
Simples receita de Frango grelhado, servido com um delicioso pão com alho e coentros e um refogado de espinafres, ficou super catita.
Receita de Frango Grelhado com Pão de Alho
Ingredientes
- Frango – 2 Peitos
- Pão – 1 (De Centeio)
- Espinafres – 200g
- Alho – 6 Dentes
- Coentros – Uma Pitada
- Manteiga – 1 Colher de Sopa
- Azeite – Uns Fios
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Numa frigideira adiciona um fio de azeite seguido de 3 dentes de alho em laminas, adiciona os espinafres e deixa refogar lentamente com uma pitada de sal, até os espinafres ficarem bem tenros.
- Junta numa tigela 3 dentes de alho picados seguido de uma bela pitada de coentros picados, seguido da manteiga, mistura bem.
- Corta então o pão em tiras e pincela cada tira generosamente com a mistura de manteiga, leva ao forno a 180ºC até o pão torrar bem.
- Por fim numa frigideira de grelhar, adiciona os peitos de frango, tempera com uma pitada de sal e pimenta, grelha ambos os lados até ficar bem dourado e já está, pronto a servir.
Ficha da Receita
Frango Grelhado com Pão de Alho
Receita super simples de frango grelhado com um delicioso refogado de espinafres e pão de alho.
Ingredientes
- Frango – 2 Peitos
- Pão – 1 (De Centeio)
- Espinafres – 200g
- Alho – 6 Dentes
- Coentros – Uma Pitada
- Manteiga – 1 Colher de Sopa
- Azeite – Uns Fios
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Faz um refogado com 3 dentes de alho e os espinafres.
- Torra laminas de pão com manteiga com alho e coentros.
- Por fim grelha o frango temperado com uma pitada de sal e pimenta e já está, bom proveito.
Informação Nutricional
Calorias: 933 kcal・Gorduras: 49 g・Hidratos de Carbono: 48 g・Proteínas: 78 g
