Hugo
Heheheh mesmo o meu género de prato, rápido, delicioso e com um toque apimentado, para além que qualquer pessoa pode despaxar este prato num instante, e se pode exemplo tal como eu já tens o arroz feito, podes juntar o arroz ao refogado e fazer um arroz frito como alternativa, delicioso! Vamos a isto!
Receita de Arroz com Refogado de Porco
Ingredientes
- Arroz – 1 Taça (Já cozido de limão, basicamente arroz branco no fim juntas uma colher de chá de manteiga e uma colher de chá de sumo de limão, mistura)
Carne Porco – 1 Bife - Cebola – 1
- Cenoura – 1
- Alho – 2 Dentes
- Azeite – Um Fio
- Paprika Fumada – 1 Colher de Chá
- Oregãos – Uma Pitada
- Pimenta Caiena – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Faz um refogado numa frigideira com um fio de azeite, com a cebola, cenoura e alhos picados, deixa fritar até a cebola ficar bem dourada.
- Fatia o bife de porco em fatias, junta a frigideira com o refogado de cebola, tempera com paprika fumada, oregãos, pimenta caiena, sal e pimenta, frita até a carne ficar bem tenra.
- Prova e retifica os temperos, serve por cima do arroz, bom apetite.
Ficha da Receita
Arroz com Refogado de Porco
Receita super rápida de refogado com bifana, cebola e cenoura em cima de um arroz de limão, delicioso.
Ingredientes
- Arroz – 1 Taça (Já cozido de limão)
- Carne Porco – 1 Bife
- Cebola – 1
- Cenoura – 1
- Alho – 2 Dentes
- Azeite – Um Fio
- Paprika Fumada – 1 Colher de Chá
- Oregãos – Uma Pitada
- Pimenta Caiena – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Faz um refogado com a cebola, cenoura e alhos picados, com um fio de azeite.
- Quando refogado estiver bom junta o porco fatiado, tempera com paprika, oregãos, pimenta caiena, sal e pimenta, deixa cozinhar até estar pronto, serve por cima do arroz.
