Hugo
Aqui vai um daqueles petiscos bem deliciosos, quando estás cansado e queres algo bem bom e confortante este é o género de prato que sai sempre bem.
A parte final de levar ao forno é só para gratinar se tiveres com pressa, podes sempre comer depois de estar feito, também podes fazer com restos de frango.
Receita de Frango com Massa no Forno
Ingredientes
- Frango – 1 Peito Grande
- Cebola – 1
- Alho – 2 Dentes
- Natas – 200ml
- Macarrão – 250gr
- Parmesão – 100gr (Ralado)
- Azeite – Uns Fios
- Pimenta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Começa por aquecer água e num tacho largo cozinha o macarrão com um um fio de azeite e uma pitada de sal, depois de cozinhado, deixa a escorrer.
- Enquanto a massa cozinha, vais fazer um refogado com a cebola e o alho picado numa frigideira larga com um fio de azeite, deixa cozinhar até a cebola e alho estarem bem dourados.
- Depois adiciona o frango cortado em tiras, tempera tudo com sal e pimenta e cozinha até ao frango estar dourado.
- Por fim vais adicionar as natas e um pouco do parmesão, deixa cozinhar mais 1 minuto e adiciona a macarrão que já deve estar cozido entretanto (se ainda não estava tira a frigideira do lume e adiciona as natas só quanto o macarrão estiver pronto).
- Agora deita a mistura num pirex ou prato que possas levar ao forno, cobre com o restante parmesão e leva ao forno no grill só para gratinar o topo, serve bem quente!
- Espero que tenham gostado e bom proveito!
Dica: Se quiseres tornar mais interessante acrescenta mais especiarias, adiciona pimentão doce e pimenta caiena para tornar um pouco mais adulto, adiciona uma pitada de raspa de limão que fica sempre bem com pratos com natas ou um pouco de bacon com o frango :)
Informação Nutricional
Doses: 2・Tempo: 55 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 1805 kcal・Gorduras: 107 g・Hidratos de Carbono: 98 g・Proteínas: 109 g
