Hugo
Aqui vai um prato simples e delicioso de massa. Esta macarrão é feito com um delicioso molho de tomate com atum.
Receita de Macarrão com Molho de Tomate e Atum
Ingredientes
- Macarrão – 200gr
- Tomates Pelados – 1 Lata Média
- Atum – 2 Latas
- Cebola – 1
- Alho – 2 Dentes
- Azeite – Um Fio
- Sal – Uma Pitada
- Pimenta – Uma Pitada
- Coentros – Uma Pitada
Instruções
- Podes começar por fazer o refogado com a cebola picada e um fio de azeite numa frigideira grande em lume médio.
- Enquanto a cebola está a refogar, põe o macarrão numa panela com bastante água quente e uma pitada de sal.
- Quando a cebola estiver dourada, adiciona o alho cortado em fatias fininhas, e deixa o alho alourar, depois corta o tomate pelado em cubos para a frigideira e deixa cozinhar.
- Quando tomate estiver saboroso e cozido (deve demorar uns 10 minutos), adiciona o atum e mistura, prova e retifica temperos com sal e pimenta.
- Quando a massa estiver pronta escorre e junta ao molho na frigideira envolve bem e está pronto a servir com uma pitada de coentros em cima.
Nota: Podes juntar também um pouco de parmesão se quiseres :)
Informação Nutricional
Doses: 2・Tempo: 30 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 743 kcal・Gorduras: 18 g・Hidratos de Carbono: 88 g・Proteínas: 58 g
