Hugo
Eu quando vi estas gelatinas a venda, não tive escolha, edição limitada de gelatina de caipirinha, mojito e piña colada, soa-me bem! Sempre são sabores diferentes que os habituais nas gelatinas, estas são produzidas pela Condi.
Os ingredientes são: Açúcar, gelatina (12%), reguladores de acidez (ácido fumárico, citratos de sódio e ácido cítrico), aroma e corantes (complexos cúpricos de clorofilinas e curcumina). A unica coisa que muda entre ambas é nos aromas e nos corantes. Com 64kcal por 100gr o que é normal com gelatina.
Fazes estas gelatinas como todas as outras, juntando água quente e dissolvendo
Gelatina de Caipirinha
Começando com a gelatina de caipirinha, esta tem uma boa textura e espessura, com um sabor pouco doce com um travo doce de lima/limão.
Gelatina de Mojito
Esta gelatina tem também uma boa espessura e textura, pouco doce com um sabor entre limão e menta, muito agradável.
Gelatina de Piña Colada
Outra boa gelatina bem espessa, esta tem algo de até cremoso, mas isso pode ser mais do sabor que obviamente é de coco e ananás.
Então o que acho destas Gelatinas de Condi de Caipirinha, Mojito e Piña Colada? Eu gostei de todas, são boas a sua maneira, eu diria que por ordem de prefencia ser a de Mojito, Capirinha e por fim Piña Colada, simplesmente porque sabores de citrinos são mais agradáveis frios e o sabor de coco e ananás tornou essa gelatina um pouco mais doce, mas gostei de todas e estão mais do que recomendadas, se encontrarem a venda, valem bem a pena!
