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Ōwakudani Kuro Tamago

Descascar-Kuro-Tamago

Kuro Tamago significa Ovo Preto, Kuro = Preto e Tamago = Ovo, então o que são os Kuro Tamago, bem fomos visitar as águas termais sulfúricas e uma Onsen (Casa Termal) da região de Hakone no Japão, em Hakone existe um vale no topo de uma montanha chamado Ōwakudani (ou Grande Vale em Ebulição), este vale tem uma intensa atividade vulcânica, com centenas de nascentes das águas termais que depois são canalizadas para todas as Onsen na região.

Kuro-Tamago-Owakudani

Os Kuro Tamago são uns ovos que são cozinhados no topo do vale dentro dessas águas sulfúricas, o que dá a casca aquela cor preta e um cheiro ligeiro a enxofre, a tradição diz que se comeres um destes ovos, tu ganhas mais sete anos de vida mas só podes comer até 2 ovos e meio, mais do que isso não é aconselhável! :D

Owakudani-Kuro-Tamago

Primeiro o lugar é lindo e para chegar lá tens de subir uma montanha mais ou menos 1 km ou apanhar o teleférico, depois de chegares a Ōwakudani podes comprar os ovos cá em baixo na estação, mas é muito melhor percorrer um belo troço com avisos em como agir quando vires vespas gigantes japonesas entre as furnas até chegares ao sitio onde fazem os ovos, numa pequena barraquinha no meio de lagos a borbulhar a criar nuvens com aquele cheiro a… bem ovos podres de todo o enxofre no ar.

Saco-Ovos-Pretos

Saco-de-Ovos-Pretos

Ovos-Pretos-Japoneses

Os ovos custaram ¥500 (4€ e pouco) por 5 ovos, caro eu sei, mas comparando com os preços praticados no Japão, não foi assim tão caro, então vamos ao sabor, bem pretos e com um cheiro pouco convidativo os ovos sabem a… bem ovo… ovo bem cozido, eles trazem um pacotinho de sal e quem é que não gosta de um ovo cozido com um toque de sal, eu sei, nenhuma surpresa, pode ser algo um pouco turístico, mas a cor com que os ovos ficam é linda e brilhante e até caiu bem na altura, num dia bem fresco e um pouco enublado.

Descascar-Ovos-Pretos

Ovos-Pretos-Hakone

Kuro-Tamago-com-Sal

Então o que é que achei dos Ovos Pretos de Hakone? Eu gostei, o passeio vale a pena e os ovos assim pretos são lindos e sabem bem, se algum dia fores eu recomendo! Também na estação podes comprar mais uns quantos produtos que só são produzidos ali, como o gelado de ovo ou gelado preto de sementes de sésamo.

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