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San Benedetto Clementina

Visto eu gostar de refrigerantes Sanpellegrino que tendem a combinar um refrigerante e sumo de fruto bem agradável, por isso nada como experimentar este San Benedetto com sabor a Clementina, produzido na Itália pela Acqua Minerale San Benedetto S.p.A.

Os ingredientes são: Água gaseificada, suco de clementina de concentrado (12%), açúcar, frutose, ácido: ácido cítrico, aromas, conservante: sorbato de potássio, sal, antioxidante: ácido ascórbico, adoçante: Sucralose, estabilizador: E445, cor: beta-caroteno. Com 27kcal por 100ml é um produto pouco calórico baseado em adoçante por isso hehehe deve ser consumido com alguma moderação.

Eu acho interessante estas misturas entre refrigerante e sumo de fruta, a primeira coisa a dizer eles dizerem que é o sumo é da primeira prensagem é um pouco confuso, para alguns ingredientes isso é importante mas para sumo de fruta, hummm nem por isso, também como podemos ver nos ingredientes ele é feito de concentrado e primeira prensagem pode criar um produto diferente, mas se depois agarras e fazes um concentrado então importa ainda menos, concentrado vai homogeneizar qualquer pequena variação, por isso não percebo o foco e legenda “Prima Spremitura” acho no mínimo enganador ou senão mesmo desonesto.

Mas vamos ao produto em si, como disse este é algo similar a uma Fanta, com sumo de fruta misturado com refrigerante, o sabor é interessante é algo entre clementina e talvez limão com um travo ligeiramente amargo, eu diria que foge um pouco de clementina que tende a ser (pelo menos em Portugal) bem doce aliás um pouco mais doce que laranja, o gás não é tão forte como um Sanpellegrino mas também o sabor no geral não é muito forte, ligeiramente aguado e deixa na boca um pouco de sabor a edulcorante.

Então o que acho do San Benedetto Clementina? É bom, mas não é fantástico e eu não gosto da “publicidade enganadora”, e o sabor não é necessariamente de clementina, mas não é desagradável, bebido fresco até é uma bebida agradável e refrescante, mas eu diria que o sabor é mais laranja/limão e se gostas deste género de sumo refrigerante e não tens grande problemas com edulcorantes então está aprovado eu acho que continuo a preferir Sanpellegrino, mais porque é um pouco mais sumo e simples que o San Benedetto e acaba por ter sabores mais interessantes e reais que eu aprecio ;D

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