Hugo
Hummm um vinho tinto no Verão hehehe, não sei, calhou, este é o vinho tinto Piteira Reserva de 2015, este é um vinho de D.O.C. do Alentejo engarrafado pela Amareleza Vinhos, Lda.
A legenda diz: “É produzido com as melhores uvas de Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet, Moreto e Alfrocheiro de cada colheita, produzidas em vinhas modernas da Margem Esquerda do Guadiana. Após vinificação em cuba de inox, com controlo de temperatura, sofreu um estágio em madeira de carvalho francês durante seis meses, de forma a ganhar algum refinamento aromático mas sem comprometer o carácter que as castas e a região imprimem. Ideal para fazer brilhar a olorosa comida alentejana”.
Bem, não sei o que dizer da legenda, é uma explicação por alto de como é feito vinho industrial com uma linguagem estranha, de qualquer forma pelo menos fala das castas e da região, no entanto não me inspira confiança, eu sei eu sei, legendas vagas que só descrevem sentimentos e fantasias são bem piores, mas esta dá-me a impressão que estão a produzir vinho de pacote industrial.
Não sei de onde vem a reserva se fazes um vinho com 5 castas, aliás reserva hoje em dia não quer dizer muito, o mesmo com “selecionado”,”escolha do publico”,”casta única”,”premium”,”colheita selecionada”,”reserva especial”,”grande reserva”, sem contar com as medalhas e prémios, etc etc, reserva quer dizer que o vinho passou algum (pode ter sido 3 anos, pode ter sido 3 dias) em madeira, o pessoal da Piteira diz 6 meses, será que é demasiado?, será que é pouco?, antigamente algumas dessas medidas “qualitativas” eram sinal de qualidade, hoje em dia, nem por isso.
Então vamos a este tinto Piteira, o rótulo tem bom aspecto, mas o texto da legenda é um pouco amador, o vinho tem um cheiro estranho, não é ácido de estragado mas um pouco de mofo, tipo aquele cheiro de adega e barril, hummm.
O vinho em si é super leve e não num bom sentido, para um tinto tinto tem algo de aguado, acho que um romano da época clássica ia aprovar (era comum beber vinho aguado), mas um português no séc XXI vai achar estranho, o aroma do vinho é essencialmente de madeira, pouco adsestringente, cobre bem a boca, não é mau de aroma, é apenas estranho com um sabor forte a barril.
O que acho do Vinto Tinto Piteira Reserva 2015?
Hummm não gostei muito, o sabor é o que eu esperava da legenda, algo assim assim e foi isso que provei, a garrafa foi oferecida mas uma pesquisa rápida mostra que esta marca vende vinho barato, mesmo a reserva, e o que temos aqui é um vinho em que recebes essencialmente o que pagaste, para beber não posso recomendar, talvez para uma sangria tinta ou usar para comida pode ser razoável, mas para beber é um vinho tinto demasiado aguado com um aroma básico distinto, nada de especial…
