Hugo
Hehehe eu gosto mesmo destes pratos, é mesmo prato de domingo, corta-se tudo, tempera-se e leva-se ao forno até estar pronto! :)
Uma nota rápida, alguns dos ingredientes não batem com a fotografia porque eu acrescentei mais batatas para outro prato e o alho também para outra receita, mas se quiseres adiciona também! ;)
Receita de Frango com Batatas no Forno
Ingredientes
- Frango – 1 Peito
- Batatas – 5
- Cenoura – 1
- Massa de Pimentão – 2 Colheres de Chá
- Azeite – Uns Fios
- Vinagre Balsâmico – Uns Fios
- Alecrim – Uma Pitada
- Tomilho – Uma Pitada
- Pimenta Preta – Uma Pitada
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Lavar as batatas e cenoura, corta as batatas maiores tu queres que tenham todas mais ou menos o mesmo tamanho assim cozinham por igual, eu cortei a cenoura mais fina porque queria mais estaladiça mas se quiseres mais tenra corta só ao meio.
- Dispõe o peito de frango (que eu tinha congelado), as batatas e cenouras no tabuleiro, depois tempera tudo com fios de azeite, vinagre balsâmico, e uma pitada de alecrim, tomilho e pimenta preta, o sal é uma pitada em tudo excepto as batatas onde ponho a dobrar!
- E no peito acrescenta ainda mais um pouco de massa de pimentão, leva tudo a um forno pré-aquecido a 180ºC, demorou mais ou menos 30 minutos ao peito estar pronto que eu retirei mais cedo e depois mais uns 10 minutos para o resto estar pronto (nota: passado uns 20 minutos eu virei todos os ingredientes!).
- Juntar tudo no prato e bom proveito!
Nota: Podes acrescentar mais peitos de frango e batatas se quiseres para mais pessoas.
Informação Nutricional
Doses: 1・Tempo: 45 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 1232 kcal・Gorduras: 23 g・Hidratos de Carbono: 184 g・Proteínas: 73 g
