A cultura de petiscos e em especial petiscos de bar para acompanhar cerveja e outras bebidas, também conhecidos por Sakana é muito popular no Japão e com isso existe uma variedade fantástica de diferentes petiscos também conhecidos por Otsumami. Servidos em Izakaya (restaurantes e bares) que normalmente servem cerveja, sake, bebidas e petiscos, alguns dos […] Mais
Quem não conhece os Nikuman, estes são uns pãezinhos de porco japoneses com origem no chinês baozi, o exterior é feito de farinha cozida em vapor com um recheio de carne de porco, vaca ou vegetais, é uma típica “snack food” ou “street food” que é vendida por todo o lado, desde lojas de conveniência […] Mais
Pickles caseiros são conservas de vegetais em vinagre, nos supermercados vê-se muito daqueles pepinos pequenos (que por acaso são deliciosos com hambúrgueres), mas pode-se conservar qualquer género de vegetal em vinagre, claro que uns ficam melhor que outros, vegetais como pimentos, couve flor, cenouras, cebolinhas, azeitonas, alho, pepinos pequenos, malaguetas, couve fatiada (um prato tradicional […] Mais
Listagem de Termos A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Termo Descrição Kabotchá (abóbora japonesa) Existem muitas variedades, mas a maioria tem a forma redonda e achatada. São cultivadas com facilidade e conservam frescas por muito […] Mais
