Hugo
Aqui vai uma receita deliciosa e simples para biscoitos de canela, fazem-se num instante.
Aqui vai uma receita deliciosa de biscoitos de canela, inspirado pelos deliciosos biscoitos da sabores com historia.
Receita de Biscoitos de Canela
Ingredientes
Instruções
- Junta todos os ingredientes excepto a canela, amassa um pouco até obteres uma massa bem homogénea.
- Agora vais moldar bolinhas com as mãos e passar estas por um tabuleiro cheio de canela, até as bolinhas ficarem bem cobertas.
- Agora dispõe as bolas num tabuleiro de levar ao forno forrado com papel anti-aderente e leva a um forno pré-aquecido a uns 180ºC a 190ºC por uns 25minutos.
- Retira do forno quando estiverem a quebrar e bem cozidos, devem estar moles a toque quando estão ainda quentes, mas bem duros por fora quando arrefecerem.
- E já está, são perfeitos acabados de fazer e aguentam bem uma semana numa caixa hermética, bom proveito!
Informação Nutricional
Doses: 30・Tempo: 45 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 2407 kcal・Gorduras: 109 g・Hidratos de Carbono: 323 g・Proteínas: 37 g
Olá! Fiz a receita, mas quando as pus no forno baixaram e ficaram tipo bolachas. Sabe o porque de isto ter acontecido?
humm, bem se calhar fizeste as bolas de massa demasiado pequenas? Elas tem de ter um tamanho um pouco maior que uma bola de golf, como era a consistência da massa, esta e uma massa bastante básico da doçaria portuguesa, e difícil sair mal :)
Que lindos bolinhos! Adoro estas iguarias hehehe
Ainda bem, porque são uma delicia, obrigado pela visita, volta sempre!
Sem fermento… Será?
Sim, sem fermento acrescentado, como regra no Iguaria, quando dizemos “farinha” como ingrediente queremos dizer farinha já com fermento (sendo esta a mais comum), quando é sem fermento dizemos “farinha sem fermento”, neste caso estes biscoitos usam farinha já com fermento, mas não é preciso adicionar farinha a mais.
quantas pessoas essa receita serve ou seja quantos biscoitos se da para fazer com essa quantia de ingredientes
?
Depende do tamanho dos biscoitos que queres fazer mas a receita é para uma fornada, isto é… para +/- 1 tabuleiro inteiro de biscoitos… isto é 10 a 12 biscoitos grandes ou uns 16 biscoitos pequenos ;D
em que da-ta foi criada esta receita preciso de saber para o trabalho de historia amanha!!!!
Hehehe, bem a receita é velha, se fosse adivinhar… humm a canela era um produto bem raro e caro na Europa (este chegava a Europa por meio da rota da seda) até que em 1506, Lourenço de Almeida, filho de Francisco de Almeida, 1º vice-rei da Índia, foi ao Ceilão e re-encontrou a canela, por isso eu diria uns anos depois a canela entrou na rota das especiarias dos portugueses e começou a ser um produto mais comum, barato e como tal mais disponível para coisas como biscoitos, por isso eu diria que esta receita ou uma muito similar foi criada… lá para os 1510?!? mais ano menos ano ;D
Esse biscoitos ficaram mesmo lindos. Boa sugestão!!! Ficaram tão apetecíveis yum yum. bjs
Pois ficaram e são super fáceis de fazer :)
Fiz estes biscoitos e estes biscoitos ficaram maravilhosos, esta receita é fantástica, parabéns.
Algumas vezes são as coisas simples as que sabem melhor, não é! ;D