Feliz Dia dos Namorados… mas hei hoje não é o dia dos namorados? Bem se vives no Brasil então é! No Brasil este dia é celebrado no dia 12 de Junho por isso para celebrar este belo dia dos nossos irmãos e irmãs do outro lado do oceano, nada como fazer uns biscoitos bem giros! ;)
Claro para fazer estes biscoitos é preciso formas bem giras, mas se tiverem outras formas esta receita serve também sem problemas ou se não tiverem nenhumas forma podem sempre cortar corações com uma faca ou fazer os desenhos que quiserem :P
A quantidade aqui deve dar para uns 12 biscoitos :)
Receita de Bolachas Hello Kitty
Ingredientes
- Farinha sem Fermento – 200gr
- Manteiga – 100gr
- Açúcar – 100gr
- Ovo – 2
Instruções
- Numa tigela junta o ovo, a manteiga amolecida e o açúcar, bate tudo bem até obteres um creme bem aveludado.
- Depois peneira a farinha para dentro da taça e volta a misturar desta vez com uma colher de pau e depois com as mãos até obteres uma bola.
- Leva a bola de massa para o frigorífico por pelo menos 1 hora ou de um dia para outro se fores fazer os biscoitos no outro dia, tu fazes isto para garantir que a manteiga volta a solidificar assim depois ao assar os biscoitos os desenhos ficam bem formados se a manteiga estiver amolecida os biscoitos vão derreter um pouco antes de assar completamente e vão ficar “desfigurados”.
- Quando estiveres pronto a fazer pré-aquece o forno a 160ºC, tira um pedaço da massa (guarda o resto da massa no frigorífico), estende até uns 3 ou 4 mm de altura e depois usa as formas de biscoito para cortar e moldar, dispõe estas num tabuleiro forrado de papel anti-aderente.
- Depois leva ao forno por uns 10 a 15 minutos, se os biscoitos começarem a mudar de cor então o forno está demasiado alto ou os biscoitos estão já mais do que assados! Tu queres eles bem claros e só ligeiramente alaranjados nas pontas ;)
- Retirar do forno e deixar arrefecer, eles vão ficar mais estaladiços ao arrefecer…Bom Proveito e Feliz dia dos Namorados hehehe
Dica: Se tiveres duvidas no tempo não faças todos ao mesmo tempo, assim podes controlar melhor o tempo no teu forno. Também podes guardar a massa no congelador e depois fazer mais tarde!
Ficha da Receita
Receita de Bolachas Hello Kitty
Deliciosas bolachas de manteiga super adoráveis para o dia dos namorados! :D
Ingredientes
- Farinha sem Fermento – 200gr
- Manteiga – 100gr
- Açúcar – 100gr
- Ovo – 2
Instruções
- Numa tigela bate bem os ovos, manteiga e açúcar até obteres um creme.
- Peneira a farinha e mistura tudo até obteres uma bola.
- Guarda a bola de massa embrulhada em película aderente e deixa no frigorífico por pelo menos 1 hora.
- Pré-aquece o forno a 160ºC, tira um pedaço da massa e estende, depois corta com formas e dispõe num tabuleiro.
- Leva ao forno por uns 10 a 15 minutos até os biscoitos estarem cozidos e só ligeiramente corados nas pontas, retirar do forno e servir quando estiverem frios.
Informação Nutricional
Calorias: 1925 kcal・Gorduras: 92 g・Hidratos de Carbono: 248 g・Proteínas: 30 g