Hugo
Já que estamos no Dia da Bruxas ou Halloween nada melhor que uns docinhos bem simples e assustadores para a pequenada fazer ou comer! ;)
Esta é mais outra receita de três ingredientes, podes fazer num instante e com a ajuda das crianças, para fazer só precisas de chocolate e pauzinhos de pretzel, nota que é boa ideia comprar bom chocolate porque comprar baratos depois arriscas a não ser tão bom e suave.
Receita de Pretzel Fantasmas de Chocolate Branco
Ingredientes
- Chocolate Branco – 75gr (Tablete Pequena)
- Chocolate Preto – 10gr
- Pretzel – +/- 40 Pauzinhos
Instruções
- Começa por derreter o chocolate branco, eu usei o microondas, basicamente aqueci em temperatura média por 10 segundos, depois mexer, depois mais 10 segundos, mexer, até o chocolate ficar bem cremoso, o risco de usar o microondas é que podes queimar o chocolate branco, se preferires mais seguro derrete num banho-maria.
- Depois de derretido, vais cobrir os pretzel, eu usei uma pequena colher para ajudar, depois de cobrir espetei estes numa embalagem com arroz (usei o arroz que uso só para pré-cozinhar bases de tartes), para ficarem de pé, se não tiveres arroz a mão, põe eles sobre papel vegetal para secarem.
- Depois de 1hora (eu deixei de fora, guarda no frigorífico se o dia estiver quente, no entanto nota que no frigorífico o chocolate é capaz de suar um pouco), vais derreter um pouco de chocolate preto, mesmo processo que o chocolate branco e com a ajuda de um palito vais fazer as caras dos fantasmas! ou neste caso fantasminhas :D
- Volta a deixar assentar mais 1 hora e estão prontos a comer, como são pretzel é importante guardar os que não comeres numa caixa hermética para os pauzinhos não ficarem moles :) Bom Proveito!
Nota: Eu usei paus de pretzel médios mas podes comprar dos paus mais pequenos ou maiores, também se escolheres os tipos sem sal encrostado, os fantasminhas são capazes de saírem mais bonitos que os meus ;D
Informação Nutricional
Doses: 10・Tempo: 15 Minutos・Dificuldade: Fácil・Calorias: 612 kcal・Gorduras: 29 g・Hidratos de Carbono: 81 g・Proteínas: 9 g
Eu fiz estes pauzinhos, eles ficaram lindos, obrigada pela receita.
Yep, são uma receita super simples, não tem nada que saber e a criançada absolutamente adora! Estaladiço, doce e salgado são uma combinação bem viciante :D