Aqui vai uma receita boa e simples para um bolo de baunilha, caso não consigas arranjar Soro de Leite Coalhado, só precisas de agarrar em leite meio gordo e pôr um pouco de sumo de limão ou vinagre e deixar repousar uns 10 a 15 minutos ate o leite começar a coalhar e já está (1 colheres de sumo de limão ou vinagre para cada chávena).
Receita de Bolo de Baunilha
Ingredientes
- Farinha – 1 Chávena
- Farinha Maizena – 3 Colheres de Sopa
- Ovos – 2
- Fermento – 2 Colheres de Chá
- Sal – Uma pitada
- Baunilha – 1 Colher de chá
- Açucar – 1/2 Chávena
- Margarina – 1/2 Chávena
- Soro de Leite Coalhado – 1/2 Chávena
Instruções
- Peneira tudo junto os ingrediente secos, a farinha, a maizena, o fermento e o sal. Isso ajuda a deixar o bolo mais fofo. Deixar de Parte.
- Podes pôr o forno pré-aquecer a 180 graus, de seguida com a ajuda de uma batedeira, bate os ovos, adicione o açúcar junta a margarina derretida e a baunilha.
- Com a batedeira na velocidade baixa, adiciona metade da mistura de farinha, bate, depois metade do soro de leite coalhado. Em seguida, junta o restante da farinha e o restante do soro de leite coalhado. A mistura deve ficar bem rala.
- Derrama numa forma retangular untada com manteiga e leva ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito espetado no centro saia seco.
Informação Nutricional
Doses: 12・Tempo: 50 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 1780 kcal・Gorduras: 85 gr・Proteínas: 21 gr・Carboidratos: 232 gr
Quantos ovos??
São 2 ovos L, desculpa pela falha e já está reparado, este é um bolo pequeno por isso não leva muitos ovos! Obrigado :)