Aqui está o bolo que eu fiz para um aniversário, queriam um bolo simples e fofo, por isso nada como um bolo simples de baunilha, este bolo é perfeito assim, mas podes sempre fazer 2, rechear e cobrir e assim ficas com um bolo bem grande e com qualquer sabor ao teu gosto.
Receita de Bolo de Baunilha da Sara
Ingredientes
- Ovos – 3 L
- Açúcar – 250gr
- Natas – 200ml (1 Pacote)
- Baunilha – 1 Colher de Chá (Extrato)
- Farinha – 150gr
- Fermento – 1 Colher de Chá
- Manteiga – Para Untar
- Farinha – Para Polvilhar na Forma
- Açúcar em Pó – Para Polvilhar
Instruções
- Começa por pré-aquecer o forno a 180ºC, depois forra o fundo de uma forma com papel anti-aderente, e unta toda a forma com manteiga e depois polvilhada de farinha, deixa de parte.
- Numa taça junta agora os ovos com o açúcar e bate bem até ficar um creme.
Depois junta as natas e a baunilha e bate mais um pouco.
- Por fim adiciona a farinha e o fermento aos poucos sempre batendo até obteres um creme suave.
- Deita esta na forma e leva ao forno por uns 30 minutos até ficar bem assado e dourado, espeta com um palito no centro do bolo se o palito sair seco então o bolo está pronto.
- Retira o bolo e deixa arrefecer antes de desenformar, por fim polvilha com um pouco de açúcar em pó (eu neste caso cortei um pedaço de papel anti-aderente num S e polvilhei por cima).
- E já está! Bom Proveito!
Informação Nutricional
Doses: 12・Tempo: 45 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 2308 kcal・Gorduras: 73 g・Hidratos de Carbono: 383 g・Proteínas: 34 g