Hugo
Na minha cabeça eu tenho a impressão que tenho andado a fazer demasiadas panquecas hahaha, bem ainda falta fazer umas panquecas japonesas ou panquecas de souflé, vai ser um dia destes ;P
Por isso para hoje temos outra pilha divinal, neste caso em vez de adicionar pepitas eu adicionei chocolate a massa das panquecas e tenho que admitir que ficaram bem boas, se não tiveres chocolate em pó, podes sempre usar chocolate para o leite mas nota que estes tendem a ter um sabor muito especifico (a canela ou baunilha), mas se gostas desse sabor acho que devem ficar boas na mesma, vamos a receita!
Receita de Panquecas Simples de Chocolate
Panquecas Simples de Chocolate
Receita super simples e prática de panquecas com sabor a chocolate, nada que saber é só misturar tudo e fazer as panquecas.
Ingredientes
- Farinha – 175gr
- Leite – 240ml
- Fermento – 1 Colher de Chá
- Açúcar – 1 Colher de Chá (Cheia)
- Manteiga – 2 Colheres de Sopa
- Chocolate – 4 Colheres de Sopa (Em Pó)
- Ovo – 1
- Chocolate – Para Polvilhar (Em Pó, Opcional)
- Nutella – Para Barrar (Opcional)
- Manteiga – Para Untar
- Sal – Uma Pitada
Instruções
- Numa taça bate a manteiga e o açúcar, seguido do ovo, farinha, fermento, leite, chocolate em pó e uma pitada de sal, mistura grosseiramente, não é para bater em demasia, só o suficiente para misturar.
- Unta uma frigideira em lume médio com manteiga, depois deita uma colher de sopa da massa, quando a massa começar a borbulhar e o fundo estiver dourado, vira e faz o outro lado.
- Volta a untar e repete o procedimento até não teres mais massa.
- Quando tiveres uma pilha de panquecas põe um pouco de nutella e polvilha com mais chocolate em pó e já está, super simples! Bom Apetite.
Esta receita de Panquecas Simples de Chocolate foi criada inicialmente no Iguaria.com.
