Hugo
Aqui vai um doce tradicional britânico, o nome vê da Universidade de Eton onde a receita foi originalmente criada e claro Mess da palavra inglesa para confusão, desordem, provavelmente pelo aspeto confuso da receita.
Eton Mess é uma daquelas receitas super simples, é só misturar, claro que podes fazer tudo de origem se quiseres, fazer o teu próprio chantily e o teu próprio merenge/suspiros, mas esta receita foi feita da maneira mais simples e rápida.
Receita de Eton Mess
Ingredientes
- Morangos – 200gr
- Suspiros – 200gr
- Chantily – 1 Lata
- Gelado de Nata – 2 Bolas
- Gelado de Morango – 2 Bolas
- Molho de Morango – A gosto
- Cereja em Calda – A gosto
Instruções
- Compra um saco de mini suspiros já feitos, mas podes comprar suspiros em qualquer pastelaria, se comprares uma grande, desfaz em pedaços.
- Lava e corta os morangos ás fatias.
- Agora monta, começa com as bolas de gelado, deita os suspiros por cima, depois as fatias de morangos, depois chantily por cima.
- Acaba com uns fios de molho de morango e cerejas em calda e está pronto a comer.
Dica: Podes trocar os morangos por bananas, também podes trocar o molho de morango por molho de chocolate.
Informação Nutricional
Doses: 4・Tempo: 10 Minutos・Dificuldade: Média・Calorias: 1055 kcal・Gorduras: 29 g・Hidratos de Carbono: 194 g・Proteínas: 12 g
