Hugo
Aqui vai uma versão diferente dos l’Innominato estes são feitos com caramelo em vez de Nutella, o que dá um gostinho especial, bem bom para ser feitos pela criançada! :)
Este doces são simples de fazer e não envolvem cozinhar nem nada, é só juntar e levar ao frigorífico.
Receita de l’Innominato de Caramelo
Ingredientes
- Biscoitos Champanhe – A gosto
- Pasta de Caramelo – A gosto
- Mascarpone – A gosto
- Leite – A gosto (Meio-Gordo)
- Coco – A gosto (Seco e Ralado)
Instruções
- Eu não digo as quantidades porque podes fazer 1 ou 20, sem problemas, neste caso eu usei 2 pacotes de biscoitos champanhe por isso 24 biscoitos criaram 12 l’Innominato de Caramelo.
- Eu usei um caramelo para barrar da De Ruijter, é similar em gosto a leite condensado caramelizado mas com uma textura mais densa e barrável.
- Vais barrar um biscoito no lado sem açúcar com o caramelo e agarras em outro biscoito e barras com mascarpone, não tenhas problemas em ser generoso nas quantidades (eu nestes não barrei tanto e depois ficaram com um pouco menos sabor, por isso cria duas boas camadas de caramelo e mascarpone), junta as duas metades.
- Agora enche uma taça larga com leite meio-gordo bem frio, vais mergulhar no leite por uns segundos para absorver o leite mas não o suficiente para começar a desfazer, tem cuidado que os biscoitos de champanhe absorvem rapidamente.
- Depois enche outra taça com coco ralado e rebola o biscoito no coco, e dispõe numa taça, agora vais repetir para cada um fazes a sandes, passa no leite, passa no coco até já não teres mais.
Informação Nutricional
Doses: 6・Tempo: 20 Minutos・Dificuldade: Fácil
Já que vc fez de caramelo, eu me atrevi a fazer com requeijão cremoso e doce goiaba e também fiz com queijo philadelfia e de Nutella, (eu usei queijo philadelfia porque em Itaberaí – Goiás – Brasil, não econtrei queijo mascarpone
Muito Obrigada pela receita
Olha ai estão uma variações interessantes, na minha opinião a de nutella continua a ser a melhor mas requeijão e goiaba parece-me bem, vou ver se experimento um dia destes, o problema com goiabada em Portugal é que temos 1 ou 2 marcas Brasileiras e mais nada, e eu acho estas demasiado doces para o meu gosto, mas nada como experimentar! ;D
Hugo, em primeiro lugar muito obrigada em me responder em todos os comentários, em segundo lugar tenho mais algumas perguntinhas para voce, vou enumera-las para facilitar
1º) Posso traduzir ao espanhol e levá-las ao meus grupos dos quais participo e meu blog as receitas que me interessam como está do I’inonimato?
2º) Como faço para participar desta página e enviar receitas interessantes?
De antemão muito obrigada
De nada! Ainda bem que gostaste, por este lado nunca temos problemas em responder a todas as perguntas, muitas vezes são nos comentários que estão as respostas e as dicas que fazem diferença para a receita!
1. Sim, desde que faças um link para a receita no nosso site e digas que originalmente ela veio aqui do Iguaria.com e claro tens de usar as tuas fotos, neste caso podes usar todas as que quiseres, se quiseres usar as nossas fotos, podes perguntar se podes usar uma das nossas fotos, em principio nós somos flexíveis, desde que não seja copiar a nossa receita e dizer que é tua, não temos grandes problemas ;D
2. Antes aceitávamos qualquer receita, hoje em dia menos porque muitas receitas não eram originais ou boas, no entanto podes enviar a tua receita para info@iguaria.com com umas fotos originais e com o link do teu blog, se gostar-mos podemos publicar como uma receita de um convidado, com link e tudo, se enviares muitas receitas boas com boas fotos podemos convidar para seres uma das cozinheiras do Iguaria ;D