Parte 2 da minha tentativa de fazer ovos da Páscoa com salame de chocolate ;D Se não se lembram eu fiz uma receita de salame de chocolate moldado em ovos e na altura pensei que podiam ficar melhores se em vez de bocadinhos de bolacha que era melhor triturar as bolachas para criar algo muito mais moldável e perfeito para ovos da Páscoa… e aqui está a segunda tentativa hahaha vamos a isto!
Receita de Ovos da Páscoa de Salame de Chocolate
Ingredientes
- Chocolate Cozinha – 110gr
- Bolacha Maria – 200gr
- Manteiga – 80gr
- Açúcar – 60gr
- Ovo – 1
Instruções
- Derrete o chocolate da cozinha com a manteiga num banho-maria, para o banho-maria adiciona um tacho grande com um pouco água ao lume e põe dentro desse tacho outro tacho mais pequeno e põe nesse o chocolate e manteiga.
- Numa tigela junta o açúcar e o ovo e bate ambos bem até ficarem cremosos.
- Tritura a parte as bolachas maria até ficarem em pó.
- Quando o chocolate ficar derretido, adiciona este a mistura de açúcar e ovo, mistura aos pouco sempre mexendo para não cozinhar os ovos, mistura bem.
- Por fim adiciona a bolacha triturada e cria uma bola de massa.
- Tira pedaços da massa e molda em ovos, repete até não teres mais massa, e já está, pronto a servir, Feliz Páscoa!
Nota: Sim eu fiz um erro e derreti o chocolate sem a manteiga, saiu bem, mas o melhor é seguir a receita corretamente!
Ficha da Receita
Ovos da Páscoa de Salame de Chocolate
Deliciosa receita de ovos da Páscoa feitos com massa de salame.
Ingredientes
- Chocolate Cozinha – 110gr
- Bolacha Maria – 200gr
- Manteiga – 80gr
- Açúcar – 60gr
- Ovo – 1
Instruções
- Derrete o chocolate com a manteiga em banho-maria.
- Tritura as bolachas marias até ficarem em pó.
- Bate o açúcar com o ovo, depois adiciona o chocolate derretido e por fim as bolachas trituradas, cria uma bola de massa.
- Molda em ovos e já está, pronto a servir, bom apetite!
Informação Nutricional
Calorias: 2341 kcal・Gorduras: 141 g・Hidratos de Carbono: 256 g・Proteínas: 25 g