Alcidia
Pequeno mas delicioso pudim.
Receita de Pudim Caramelo
Ingredientes
- Ovo – 3
- Açúcar – 1 Chávena de chá
- Leite – 1 Chávena de chá
- Açúcar – 4 Colheres de Sopa
- Limão – 1 Raspa
Instruções
- Bate-se os ovos com o açúcar, lentamente adiciona-se os restantes elementos, começando pelo leite, depois a raspa de limão, até ficar muito bem batido.
- Com as 4 colheres de açúcar, leva-se ao lume com um pouco de agua até caramelizar.
- Depois é só despejar no fundo da forma o caramelo depois a restante mistura e levar ao forno em banho-maria até ficar cozido.
Informação Nutricional
Tempo: 75 Minutos・Dificuldade: Média
