Côco Ralado
O coco ralado é um produto obtido a partir da polpa do coco, desidratada e finamente ralada. Muito utilizado na culinária, principalmente em sobremesas, bolos e doces, o coco ralado confere textura crocante e sabor exótico aos alimentos. Também pode ser empregado em preparações salgadas, como arroz, curries e molhos.