Queijo

O queijo é um produto lácteo obtido a partir da coagulação e maturação do leite, podendo ser de origem animal ou vegetal. Existem inúmeras variedades de queijo, cada uma com suas próprias características de textura, sabor e aroma. São amplamente utilizados na culinária, tanto em pratos salgados como em sobremesas, conferindo um toque de sabor único. Neste caso como ingrediente quer dizer qualquer tipo de queijo ao teu gosto (muitas vezes quando é um ingrediente opcional).