Vaca

A carne de vaca é um tipo de carne proveniente do gado bovino, amplamente utilizada na culinária. Caracteriza-se pela sua textura firme, sabor intenso e elevado teor de proteínas. É comumente empregada em pratos como bifes, hambúrgueres, ensopados, estufados e grelhados. A carne de vaca é uma excelente fonte de ferro, vitaminas e minerais essenciais.